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艾香茄子

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艾叶具有温经止血,除湿驱寒,平喘镇咳祛痰的功效。主治月经不调,痛经,宫寒不孕等症状。

作者: 林乡

小技巧

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    6.把艾叶盖满茄子上面
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    7.放入开水锅中,蒸15分钟左右
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    8.香葱摘洗干净,切成葱花备用
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    9.蒜蓉辣椒酱装入碗中
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    10.加入所有的调料和葱花拌匀
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    11.把拌好的料汁浇在茄子上面,再摆点艾叶即可
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    12.成品图
  • 小贴士

    除了艾叶,口味可以随自己的喜好来调料汁。

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