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凉拌金针菇

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凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，最后用料汁调匀即可。

作者: qiaoan

用料

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小技巧

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    6.平底锅倒入油烧至9分熟，下蒜蓉，爆香
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    7.将葱切碎撒在金针菇上
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    8.再将爆好的蒜还有油淋在金针菇上
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    9.最后再淋上酱汁（酱油即可)
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    10.味道太棒了.

    • 小贴士

    1⃣这道菜做法简单，将金针菇悼熟再淋上热油，酱汁
    2⃣放什么调味料可根据自己的口味添加

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