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（一发无蛋）抹茶蔓越莓包

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这是一款，不需要出手套膜的面包，口感软，不想搓揉长时间面团的小伙伴可以试一试。

作者: 木紫冰

用料

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小技巧

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    6.用勺子搅拌均匀
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    7.边倒水边搅拌，成如图絮状
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    8.揉成光滑的团
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    9.玉米油分次倒入面团中，揉均匀
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    10.把蔓越莓倒入面团中
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    11.把蔓越莓和面团，揉均匀
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    12.整形成长条
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    13.分成16个相等的小剂子
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    14.把小剂子，揉成团
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    15.放入铺上油纸的烤盘上
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    16.放温暖处，发酵至2倍大
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    17.喷上少许水，洒上少许抹茶粉和砂糖
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    18.放烤箱150度15分钟（烤箱需要预热的提前预热）
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    19.时间到取出，凉凉
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    20.抹茶味十足，配上蔓越莓的酸甜，味道好极了

    • 小贴士

    烤箱温度，按自家烤箱的脾气特定

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