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自制猪扒

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作者: 楠哥私房烘焙

用料

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小技巧

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    6.西兰花切开
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    7.绰水后装盘备用
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    8.洋葱切丝
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    9.锅中入油
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    10.当油热后小火放入黄油
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    11.待黄油融化后放入猪扒
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    12.小火煎5分钟后翻面再煎5分钟
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    13.将煎好的猪扒装盘
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    14.锅中剩油炒洋葱丝
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    15.将炒好的洋葱丝和绰水的西兰花装盘，自制猪扒制作完成

    • 小贴士

    1.如果想让肉更嫩可以在腌制时适量添加点嫩肉粉和清水

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