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酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝是一道人见人爱的菜,酸辣可口的味道深得人们的喜爱,虽然是一道普通的菜肴,但是能够做好也是很不容易的,如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键。

作者: qiaoan

小技巧

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    6.不断翻炒至土豆8分熟
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    7.在放入醋,盐,糖调味,最后再放入切碎的葱花
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    8.在继续炒几下即可
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    9.盛出装盘中
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    10.酸辣土豆丝,开胃菜噢
  • 小贴士

    1⃣加水清洗土豆丝主要是为了洗掉土豆中的淀粉,让土豆更脆爽
    2⃣想要口感酸一点的醋可以多放,依个人喜好添加

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