椰奶小方块

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  1.首先准备好材料。把牛奶，椰浆倒入锅内，小火加热到烧开时关火，关火后加入白砂糖搅拌至溶解。
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  2.倒入吉利丁粉，搅拌至无颗粒状态。
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  3.找一个方形容器，里面撒一层椰蓉，把搅拌均匀的牛奶过滤到盒子中。
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  4.这时等它不热了，就可以放冰箱啦！冷藏四个小时左右，等到它结起来，就可以拿出来啦！切成小方块，裹上一层椰蓉，成品就做好啦！当下午茶也是不错的，咬上一口，美滋滋，哈哈~

小贴士

ps:吉利丁粉可以用一点点牛奶先溶解开在倒入锅内，避免起坨