韭菜豆腐饺子

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  1.春天的韭菜，现割的才好吃。
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  2.先用面包机和面，揉成光滑的面团后，醒半个小时。和面的比例自由发挥，面团要稍硬点才会好吃。这个时间去准备饺子馅。
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  3.粉条先煮熟，切碎备用。韭菜洗净控水。
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  4.切成碎末。
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  5.鸡蛋，豆腐，盐，十三香。搅拌均匀后，加入韭菜和粉条。