连渣菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.把豆面加冷水过滤掉豆渣放入锅里煮大概30分钟。[刚开始煮的时候要经常搅拌，等煮开了就不用搅了]
• 点击查看大图
  2.切配菜，我用的是青口白切成细丝待用。可以用青菜，大白菜都行。
• 点击查看大图
  3.把洗好的葱，香菜，蒜瓣切碎放入碗里。
• 点击查看大图
  4.加入盐，花椒面，辣椒面，鸡精，味精搅拌均匀。
• 点击查看大图
  5.等豆浆表面有薄薄的一层皱子的时候就能放入切好的菜了。[豆浆一定要煮熟]