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菠菜独面筋

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春季时令菜菠菜,营养丰富,润肠通便,*佳品。与面筋搭配,很好的下饭菜。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.加适量水。
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    7.放入面筋炒匀。
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    8.加水淀粉勾芡收汁关火。
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    9.放香油。
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    10.撒蒜末炒匀。
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    11.装盘。
  • 小贴士

    菠菜焯水加一点盐可以保持颜色翠绿,烫一下捞出过凉水,口感更好吃。
    面筋焯水可以去油,手撕更好吃。

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