下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香喷喷的豆沙馅儿饼

5.1万点赞 · 19收藏

9416浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.7万

这款馅儿饼外焦里嫩,甜甜的,制作方法十分简单噢,喜欢的试试吧~

作者: 糖小田yuan

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把面团揉搓排出空气成光滑面团
  • 点击查看大图
    7.把面团擀成长方形薄饼,
    刷一层玉米油撒适量干面粉
  • 点击查看大图
    8.三折叠起,如图所示
  • 点击查看大图
    9.折好的面再次三折一次
  • 点击查看大图
    10.再次擀成长方形后从一头卷起
  • 点击查看大图
    11.略略搓长后均分成9等份
  • 点击查看大图
    12.把面团螺旋纹朝上按扁
  • 点击查看大图
    13.把豆沙馅均分成9等份
  • 点击查看大图
    14.取一个面团按扁,包入豆沙馅
  • 点击查看大图
    15.包包子的手法收口
  • 点击查看大图
    16.把包好馅的面团按薄一点
  • 点击查看大图
    17.平底锅倒入玉米油,开小火
    烙至一面金黄后翻面
  • 点击查看大图
    18.中途翻几次面烙熟即可
  • 点击查看大图
    19.成品图
  • 点击查看大图
    20.成品图
  • 点击查看大图
    21.成品图
  • 小贴士

    1.面粉干湿度不同,用水量可根据自己面粉干湿度上下增减5克左右。
    2.豆沙馅的用量根据自己口味调节,也可以换成喜欢的其他馅料。
    3.小火烙制,避免烙糊。一开始可盖锅盖噢。
    4.建议一次吃完噢。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活