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到了吃玉米笋的季节,玉米笋的清甜很值得品味,用排骨和其他清淡的山药、白玉菇*坏玉米笋的清甜口感,打造一款清新美味高颜值的汤品,犹如春天的味道。
1.一定要文火慢炖,让排骨炖熟,让各种主捕食材的味道充分融合。2.盐要出锅前放,既能突出食材本味,又能减少食材对盐的吸收,达到用最少的盐喝出好的口感。
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