鲍汁虾

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  1.将虾剪去脚，去掉虾肠虾线。
  
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  2.处理好后清洗干净捞出。
  
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  3.碗中放入一勺鲍鱼汁，少许盐，糖调味。
  
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  4.加入少许淀粉，料酒和清水调成汁备用。
  
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  5.锅中放入清水，将放入虾焯烫变色捞出。