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春天的碧绿的韭菜、雪白的豆腐,因为鸡蛋走到一起,碰撞出了“美味”的火花,保证你吃了还想吃。
1、豆腐用水加盐煮是为了去除豆腥味,并增加其韧性。2、煎豆腐时时稍微久一点,一定要煎至两面金黄。3、若是用小的土鸡蛋可以打两个。
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