浇汁土豆泥

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  1.蒸锅烧水，土豆去皮，蒸至成熟
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  2.配菜，洋葱 西芹 杏鲍菇（这里我用的香菇，香菇颜色有些发黑，不推荐使用），切粒
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  3.蒸好的土豆捣碎成泥，备用
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  4.锅中烧油，下入配好的洋葱 西芹 杏鲍菇，炒制成熟，中途可以加盐，口味淡的也可以不调味。
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  5.炒好的料与土豆泥混合，调入盐 黑椒 鸡粉 橄榄油