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香辣牙签牛肉

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牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力

作者: 思文--

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    6.油温起青烟下入牙签牛肉炸至外交金黄
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    7.捞出牙签牛肉与油,锅里留少许油放入姜葱蒜花椒翻炒至焦香
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    8.加入牙签牛肉翻炒清香再加入孜然、粗(细)辣椒面
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    9.炒制外焦黄捞出锅,美味的香辣牙签牛肉就做好了
  • 小贴士

    如果不喜欢吃辣的,切小块后就可以加入五香料,孜然,番茄酱等~根据自己口味定吧

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