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酸奶菠萝肉松蛋糕卷（无沙拉酱低卡）

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早上做早饭超棒

作者: 咯吱百香果

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    6.蛋清滴柠檬汁打出粗泡
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    7.分三次加入白糖打发
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    8.打到有尖钩就好啦
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    9.蛋白取1/3加入面糊中翻拌均匀。就像炒菜那样。一定不可以搅和
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    10.再将混合之后的面糊加入蛋白中翻拌均匀
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    11.这样。一定要翻拌均匀
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    12.切葱花
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    13.烤箱170度预热五分钟的时候，将面糊倒入模具，狠狠的震几下，吓走气泡。撒上肉松葱花。中层上下火150度20分钟。
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    14.取出后放凉，然后有葱花的一面朝下，在光秃秃的一面抹上厚厚的酸奶肉松和菠萝（用酸奶代替了沙拉酱..怕胖）
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    15.用烘培纸卷巴起来放冰箱冷藏一小时定型（两边要封口噢）
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    16.好啦
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    17.嘻嘻嘻。
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    18.也可以不放菠萝，就像这样

    • 小贴士

    柠檬汁可用白醋代替，也可以不放。
    我做了三卷的份量，因为吃的人多嘻嘻嘻。
    看自己喜欢放水果和调味酱。
    用了两种肉松嘿嘿。

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