香椿山药炒鸡蛋

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  1.山药去皮洗干净切小丁放入水里面变黑备用。
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  2.香椿放入水里面放入适量盐浸泡10分钟清洗干净。
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  3.水烧开，放入盐焯水一分成。
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  4.山药焯一分钟备用。
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  5.香椿焯好水切碎。