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香脆微辣小鸡翅

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独家 · 5156浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.0万

原来,鸡翅还阔以这么美味!

作者: 不务正业滴老陈

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    6.最后也是最关键的步骤,开煎。
    冷锅下油。
    如何检验油温?扔一小块蒜瓣进去,浮起时即可降低温服至中低火。
    期间得不断地翻边,n+1分钟过后……
    香酥热辣滴老陈家小鸡翅就出炉啦
    (●°u°●)​ 」(*^ω^*)(●°u°●)​ 」
  • 小贴士

    1. 必须得先腌制,要不然会有异味。
    2. 最好经过二次煎炸,据说这样会更酥脆。
    3. 油纸垫盘,尽量少吃点油啦。
    4. 得小心好吃鬼,一转身就会少一块哦(´-ω-`)

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