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虫草花青笋

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滋补营养的虫草花、枸杞,配上清爽的青笋,味道甘甜爽口,好吃极了!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.锅中加入适量水,烧开。
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    7.放入虫草花、枸杞子,搅拌均匀。
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    8.放入味极鲜酱油。
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    9.放入蚝油、盐,开大火烧开锅。
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    10.将锅中食物烧开慢炖2分钟。
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    11.再放入青笋丝,翻炒均匀。
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    12.翻炒2分钟左右,青笋丝入味即可出锅,一盘春季滋补的营养笋丝就上桌了。
  • 小贴士

    青笋入锅不易时间太长,避免食物不够脆,颜色也会过老了。虫草花不宜过多,春季进补适当就好。

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