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水果创意菜+芒果班戟

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皮薄软糯，入口即化，好吃不腻

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.过筛一遍
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    7.加入黄油
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    8.搅拌均匀
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    9.平底锅烧至五成热时，舀一勺面糊倒入锅中，摇晃锅使其面糊均匀的平铺上锅中，小火煎制，无需翻面
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    10.煎至饼皮鼓起大泡就可以盛出晾凉备用
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    11.依次煎完所有的面糊
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    12.芒果去皮去核切成小块备用
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    13.淡奶油加入白糖打发至有纹理状态即可
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    14.取一张饼皮，光滑的一面向下，中间放上适量的奶油
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    15.放入芒果
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    16.然后在芒果上面再放些奶油
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    17.左右对折
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    18.再上下对折包起来，放入冰箱冷藏1-2小时再食用口感更佳
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    19.成品图
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