剁椒蒸鲩鱼腩

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.提前剁好蒜蓉，姜蓉，并把鱼腩切条，放盐，料酒，生粉，生抽腌15分钟。
• 点击查看大图
  2.鱼身上均匀地撒上白糖，均匀放上切好蒜蓉，姜蓉。
• 点击查看大图
  3.把剁椒也放在鱼身上，静置十分钟。
• 点击查看大图
  4.鱼放上水开的锅中，盖上盖子大火蒸8分钟。
• 点击查看大图
  5.把葱洗干净，切成葱花备用。