菠萝虾仁

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  1.鲜虾去头去壳去虾线，留着虾尾最后一节，洗干净沥干备注。
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  2.加入料酒和一小勺盐拌均匀腌制10分钟
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  3.准备好青豆，把菠萝，青红椒切小块。（菠萝提前用淡盐水泡一会）
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  4.锅中加入适量的油烧热。
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  5.放入虾仁炒至表面变色。