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爆炒西葫芦

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多年拿手菜。酸辣感觉后味还有点甜

作者: 烘焙爱好者是阿茵呀

小技巧

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    6.开中小火,锅热后倒入适量大豆油,倒入西红柿翻炒几下然后倒入切好的西葫芦,撒入适量盐和南德料,翻炒均匀
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    7.中小火继续翻炒把西红柿和西葫芦炒出少量的汁儿
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    8.倒入适量的辣椒油翻炒均匀
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    9.倒入适量李锦记耗油翻炒均匀
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    10.喜欢脆的话就炒出少量的汁儿的时候就可以出锅了,个人比较喜欢稍微脆一些的。这是刚出锅的图,热气腾腾的
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    11.再来一张图,开饭啦。
  • 小贴士

    建议调味料的话少放一些,不然口感不好,炒菜最好热锅凉油有益身体健康,如果家里是铁锅的话,每次炒菜用西红柿出锅颜色鲜艳并且味道很赞

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