精肉蒸萝卜咸

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  1.蒜头，姜片拍碎，剁碎。
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  2.瘦肉，萝卜咸剁碎。
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  3.打两个鸡蛋和瘦肉.萝卜咸拌匀，加入姜丝蒜蓉，少许花生油，白酒少许。
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  4.包上保鲜膜。
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  5.热水入锅，盖上锅盖蒸半小时。