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苹果糯米饼

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苹果是我最喜欢的水果,以前只有到了秋冬季节才有的吃,而现在一年四季都能吃到。俗话说:一天一个苹果,医生远离你。苹果这么好,只知道啃,是不是太单调了,今天来个苹果不一样的吃法。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.放入揉好的糯米团中。
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    7.轻轻揉成团。(不要太用力,以免把苹果的水分揉出来)
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    8.揉好的面团,分成乒乓球大小的小剂子,搓圆。
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    9.然后轻轻按扁。
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    10.把所有的小剂子都做好。
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    11.平底锅内刷油,烧到六成热。
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    12.放入苹果糯米饼,小火煎。
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    13.煎至两面金黄,中间鼓起,就可以了。
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    14.成品图。
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    15.看看里面,可以吃到软软的苹果颗粒。
  • 小贴士

    喜欢吃甜的,可以在煎好的糯米饼上撒上一层白糖。

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