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椰子香菇鸡汤是一道美味养生的补品，性平不燥，以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特~
1、椰子的壳很硬，可以在买椰子时请商家切个口2、椰子肉用勺子容易刮下来3、煮汤的时间不超过两个小时，避免营养流失4、清洗香菇时，至少清洗三次5、煮汤的时候可以准备菜，以节约时间6、起锅前5分钟再放盐7、吃三净肉人士，可买商家处理好的鸡
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