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圣女果炒年糕

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很喜欢吃炒年糕,每次看到有卖炒年糕的总会买一份,其实炒年糕自己在家里也能做,味道也不差,而且非常健康。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.平底锅内倒油,油烧到六成热。
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    7.放入圣女果翻炒,炒出水分。
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    8.放入年糕,翻炒均匀。
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    9.加入番茄酱,翻炒均匀。
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    10.加小半碗水煮开。
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    11.加少许盐,翻炒均匀即可。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    1.我买的是新鲜的年糕,如果是冻年糕需要提前解冻。
    2.番茄酱本身有咸味,所以盐不要放得太多。

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