下载APP
打开APP，查看视频做法>>

苹果鸡蛋糕

1.3万点赞 · 18收藏

独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万

打开APP收藏菜谱

苹果鸡蛋糕，香甜营养，孩子特别喜欢，可以做为下午茶哦~

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.不断搅拌，搅拌至乳白色
  • 点击查看大图
    7.在蛋黄中倒入苹果汁
  • 点击查看大图
    8.加入三勺白糖
  • 点击查看大图
    9.再加入6勺玉米淀粉，3勺小麦粉
  • 点击查看大图
    10.用筷子搅拌均匀
  • 点击查看大图
    11.搅拌至黏糊状
  • 点击查看大图
    12.加入鸡蛋清，上下搅拌
  • 点击查看大图
    13.搅拌至细腻无气泡
  • 点击查看大图
    14.在电饭煲中刷一层油
  • 点击查看大图
    15.把搅拌好的苹果鸡蛋液倒入进去
  • 点击查看大图
    16.按精煮，精煮完成至保温，再精煮一次即可
  • 点击查看大图
    17.苹果鸡蛋糕就完成了
  • 点击查看大图
    18.切成六等份
  • 点击查看大图
    19.中间放入一朵鸡蛋花
  • 点击查看大图
    20.来吃一块吧，香甜营养的苹果鸡蛋糕

    • 小贴士

    1、用低筋面粉效果更好
    2、如果有打蛋器打出来的苹果鸡蛋液更细腻
    3、注意在电饭煲中刷一层油，避免粘锅

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活