果蔬鸡胸沙拉

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  1.食材一览，澳柑因其口感酸甜汁水饱满，所以，这道沙拉选用了澳柑榨汁。
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  2.将芒果果肉与澳柑一同加入料理机内。
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  3. 搅打成细腻果汁的程度，放进冰箱冷藏口感更好。
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  4.鸡胸肉切成约1.5厘米见方的小丁，磨入细海盐。
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  5.磨入黑胡椒碎，拌匀腌制三十分钟入味。