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紫薯木瓜奶冻

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天气渐热,做一份超低热量的甜品,即好看又好吃,尽情享用吧。

作者: 最远的星空

小技巧

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    6.用勺子压成泥。
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    7.加入牛奶搅匀。
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    8.放入泡好的吉利丁片,加热搅拌使吉利丁片溶化。
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    9.将搅拌好的牛奶糊放凉。
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    10.木瓜放在一个小碗里,防止倾斜,将混合好的牛奶糊到入木瓜里。
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    11.封上保鲜膜,冷藏两小时。
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    12.凝固之后取出切块,就可以享用啦!
  • 小贴士

    木瓜要用熟一些的口感更好,牛奶微微加热就可以了,不需要煮开。糖可以适量增减。紫薯也可以用料理机打磨更细腻。

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