串烧鸡肉果蔬

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  1.准备食材，鸡肉400克、三色彩椒分别三分之一、口蘑5个、南瓜一块儿、圣女果、红提、金桔、凤梨、烤肉酱、孜然腌料。
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  2.腌制鸡肉块，加入盐、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、油。
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  3.再加入烤肉酱和孜然腌料。搅拌均匀，腌制10分钟。
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  4.烤盘上放锡纸，刷一层油。
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  5.将腌制好的鸡肉块放入烤盘中。烤箱180度预热5分钟。将烤盘放入烤箱，180度烤20分钟。