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菠萝咕噜豆腐

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春季菠萝上市季,醋甜可口。菠萝不仅能直接吃,还能入菜,炖肉,烧豆腐都是不错的,今天就来分享一个菠萝咕噜豆腐。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.加入清水,再加入盐。
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    7.再加入番茄酱。
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    8.加入白糖,调成酱汁。
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    9.锅内放油,烧到六成热时放入豆腐煎制。
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    10.豆腐的六个面都煎至金黄后盛出备用。
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    11.锅内留底油,倒入酱汁。
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    12.大火烧开。
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    13.放入煎好的豆腐,翻炒均匀。
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    14.放入菠萝块,翻炒均匀,收汁即可。
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    15.成品图。
  • 小贴士

    酱汁要收浓稠,使所有材料都均匀的裹上酱汁,这样才好吃哦。

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