下载APP
打开APP,查看视频做法>>

雪人糖葫芦

4.3万点赞 · 1058收藏

独家 · 10.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名388

作者: 一喆一娜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入清水用小火熬。熬的过程中不要动它。(否则容易结晶)
  • 点击查看大图
    7.熬到糖色泽明亮,温度有150度时,糖就好熬了。(没有温度计的可以用筷子粘糖浆放到凉水果10秒左右,吃起来很脆就可以了)
  • 点击查看大图
    8.把糖葫芦放到糖浆里快速的转一圈。
  • 点击查看大图
    9.裹完糖浆要立刻放在油纸上。糖葫芦就做好了。
  • 点击查看大图
    10.成品图。
  • 小贴士

    熬汤的时候最好不要走来,不然容易熬糊了。自己的糖葫芦没有放添加剂,糖和保持时间不长容易化了,所以要尽快食用。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活