瘦肉炒南瓜苗

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  1.撕好南瓜苗，用盐水泡10分钟，再用水冲洗干净，我是用手一点点的洗
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  2.热锅后，爆香蒜头
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  3.瘦肉最好是先炒好，装盘备用，因为我赶时间，就一起下锅炒，但这样做出来的肉和苗都不够香
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  4.炒软后。下蚝油和盐
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  5.起锅装盘