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芒果猕猴桃牛奶糕

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孩子想吃冰淇淋,可是外面卖的冰淇淋添加剂太多,还有色素,看看家里有哪些食材,就随意做了芒果猕猴桃牛奶糕,孩子吃得很开心,家人说比外面卖的冰淇淋好吃,主要是自己做的很健康放心,我也愿意为身边人带来一片欢喜心~

作者: 禅源

小技巧

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    6.再加入三勺玉米淀粉
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    7.搅拌均匀
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    8.将搅拌好的纯牛奶,倒入锅中,开小火
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    9.不断搅拌,避免生锅
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    10.搅拌至粘稠状,关火
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    11.盛入方形的盒子中
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    12.盖上保鲜膜
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    13.放在冰箱里进行冰冻
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    14.2个小时后,将方形盒子取出
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    15.将芒果猕猴桃牛奶糕取出
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    16.放在盘子中
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    17.芒果猕猴桃牛奶糕就做好了,用勺子舀着吃吧~
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    18.成品图
  • 小贴士

    1、加入纯牛奶中的玉米淀粉不能过多,否则不嫩滑
    2、没有玉米淀粉,可用小麦粉、面粉等代替
    3、纯牛奶在锅中时,要开小火并不断搅拌
    4、盛入方形盒中的粘稠纯牛奶要冷却后,再放入冰箱
    5、将芒果猕猴桃牛奶糕取出时,用勺子从四周慢慢移松

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