下载APP
打开APP,查看视频做法>>

地三鲜

5.7万点赞 · 33收藏

独家 · 9317浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

作者: 星迹stone

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.土豆分多次入锅炸,炸至飘起控油捞出
  • 点击查看大图
    7.将蒜切碎
  • 点击查看大图
    8.锅底留少许油将蒜末下入
  • 点击查看大图
    9.将炸好的茄子和土豆还要青椒片一同入锅翻炒
    加少许盐和酱油调味上色
  • 点击查看大图
    10.炒好装盘即可
  • 小贴士

    茄子很吸油,注意炸好后再翻炒时一定少放油
    也可先下茄子土豆青椒再放蒜,这样就不用再放油,

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活