泰式青柠蒸鱼

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  1.把所有的材料准备。
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  2.把香菜根，辣椒，洋葱，姜，蒜搅碎。
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  3.锅加热，放入罗望子汁，椰糖，鱼露用中火把椰糖煮化。
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  4.倒入刚刚搅好的姜，葱，蒜和辣椒慢火煮3分钟，让汁吸收味道。
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  5.鲈鱼简单的几刀开背香茅，拍烂，塞入鲈鱼肚里。