下载APP
打开APP，查看视频做法>>

柠檬鸡爪

6.1万点赞 · 2681收藏

独家 · 28.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6811

打开APP收藏菜谱

作者: 一喆一娜

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入姜片，葱段，一个八角和一片香叶。
  • 点击查看大图
    7.加入适量的料酒。
  • 点击查看大图
    8.大火烧开后再煮5分钟。（要盖上盖子煮我是拍照才打开的）
  • 点击查看大图
    9.准备一碗冰水。
  • 点击查看大图
    10.把煮好的鸡爪捞出。
  • 点击查看大图
    11.放入冰水中浸泡5分钟。
  • 点击查看大图
    12.泡鸡爪的时间，把洋葱和姜切丝，蒜切末。
  • 点击查看大图
    13.柠檬切片，香菜切碎，小米椒切圈。
  • 点击查看大图
    14.把切好的姜，洋葱，蒜，小米椒，香菜和柠檬放入碗中，再加入生抽，香醋，糖，盐和香油拌均匀。
  • 点击查看大图
    15.把泡好的鸡爪沥干。
  • 点击查看大图
    16.把调好的14步骤的酱汁倒入鸡爪中拌均匀。
  • 点击查看大图
    17.包上保鲜膜放入冰箱浸泡六个小时以上或者过夜。
  • 点击查看大图
    18.成品图。

    • 小贴士

    我给出调味料的量仅供参考，毕竟每个人的口味不一样，大家在我给的量的基础上进行加减

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活