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酸辣苹果丝

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开胃爽口,水果当菜吃别有一番风味,美味还减脂。

作者: 玉儿小厨房

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    6.3成热,下干辣椒和蒜碎小火炒香。
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    7.放入青红辣椒丝炒熟。
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    8.关火,等锅凉至手温放沥干水份的苹果丝。
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    9.加入盐、白醋翻拌均匀。
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    10.出锅装盘即可。
  • 小贴士

    苹果切丝要放入加有白醋或柠檬汁的凉水中浸泡,以防氧化变色。




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