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草莓奶冻

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.一边小火加热,一边用勺子轻轻搅拌,煮至牛奶温热炼乳融化即可关火。
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    7.吉利丁片挤干水分加入牛奶中。
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    8.用勺子轻轻搅拌至吉利丁融化。
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    9.把加入吉利丁的牛奶倒入放有草莓的容器中。
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    10.盖上盖子放入冰箱冷藏4个小时。
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    11.把冷藏好的奶冻从冰箱取出来,用小刀沿着边沿划一圈。
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    12.倒扣拿掉保鲜碗,切成小块就可以享用啦。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    牛奶加热的温度不要太高了保持在40度以下就可以了。

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