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圣女果烧鸡翅根

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酸酸甜甜的味道,好吃不腻,简单易学。值得一试。

作者: 玉儿小厨房

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    6.撕去圣女果外皮备用。
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    7.热锅放油,放入腌好的鸡翅根。
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    8.翻炒干水分,肉的表皮收紧变色时放入大葱圈。
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    9.炒出香味后放入圣女果。
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    10.加入与肉齐平的清水,放入盐调味。
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    11.煮约30分钟,用筷子可以轻易穿透即可。
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    12.调入白糖大火收汁装盘出锅撒上葱花就可以了。
  • 小贴士

    1、时间允许可以多浸泡一下鸡翅根,且能提前一夜腌制更入味。
    2、蒜蓉辣椒酱也可以替换成自己喜欢的其他酱料。
    3、一般酱料中盐味都较重,要注意控制盐量。

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