蛋黄肉粽

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先把粽叶洗净，用开水过滤一下（包时不易坏）
• 点击查看大图
  2.咸肉切薄片
• 点击查看大图
  3.把糯米和咸肉一起酱，静放一小时。放入生抽、老抽、糖、鸡精（如果是鲜肉就分开酱、肉要提前酱一晚入味）
• 点击查看大图
  4.放一片咸肉和一个蛋黄
• 点击查看大图
  5.捆紧、避免煮时松散