韭菜肉煎馄饨

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  1.肉剁成肉馅，韭菜切成末挤干水分放在肉馅上，放适量蚝油、盐、黄酒调味
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  2.放入少许油将肉馅搅拌均匀
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  3.包好馄饨
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  4.锅内放油烧热，将馄饨放进去煎
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  5.煎致底部金黄加一小碗水焖一会