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年轻人最爱吃的一道菜，营养丰富，开胃增强免疫力!
1首先要用姜、料酒去腥。2再次油量要足，炸的时候要控制好油温和炸制的时间，金黄为宜。3根据个人口味调制酸甜度（控制好白醋、糖、番茄沙司、水的比例）3最后勾芡的使用不要太厚，也不能太薄，否则都影响口感。
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