花胶养生鸡汤

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  1.准备好要用到的食材。
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  2.花胶泡发好后，切块备用，也可以不切，直接整个煮。
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  3.生姜切片。
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  4.锅烧热，加一小勺油，倒入鸡块翻炒至变色。加生姜片煸炒。
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  5.炖锅内倒入炒好的鸡块，加开水煮半小时。