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黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见。根据成分不同，其颜色也深浅不一含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑面包。 黑麦面包颜色更深，含有的膳食纤维和铁等微量元素，食材把西蓝花蔬菜添加里面，这口感味道堪称一绝，没有可比的了。
提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，西葫芦需要提前洗净焯水段生在与食材中清水打成泥，酵母粉和盐分开放避免与盐直接接触影响发酵。
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