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南瓜红糖芝士包

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南瓜物美价廉，营养丰富，不管是婴幼儿，成长中的少年，还是老年群体，都是非常理想的食材。今天分享一个非常好吃的南瓜做法。

作者: 云朵的小厨

用料

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小技巧

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    6.打入一颗鸡蛋。
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    7.搅拌均匀。
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    8.加入酵母。
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    9.搅拌均匀。
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    10.再倒入面粉，和成面团。
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    11.加入玉米油。
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    12.用手揉成光滑的面团。
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    13.盖上保鲜膜，放入烤箱发酵一小时。
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    14.红糖块切碎备用。
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    15.发酵好的面团用手指戳一下，不塌陷不回缩即可。
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    16.面团取出排气，搓成长条。
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    17.切成大小相等的剂子。
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    18.取一个小剂子，擀成圆饼。
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    19.中间放入红糖。
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    20.再放入马苏里拉奶酪。
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    21.像包包子一样包好。
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    22.依次全部包好，用保鲜膜盖住醒发15分钟。
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    23.锅内刷油，开小火，放入醒发好的圆饼。
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    24.烙至底面金黄，翻过来再烙另一面。
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    25.烙熟后装盘即可食用。
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    26.外皮松软金黄，里面香甜拉丝，特别好吃。

    • 小贴士

    蒸好的南瓜要是放凉至三十几度左右再放入白糖，鸡蛋和酵母。

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