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螺蛳粉嗦粉之路

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作者: 大龄的儿童

用料

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小技巧

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    6.煮熟后倒在盆里过冷水待用
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    7.煮粉的时候可以用电饼铛煎两个鸡蛋，我的那个煎蛋模具找不到了，有的话用模具煎更好看
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    8.再烧一锅水，水的量参考你的碗的大小二分之，加入酱包醋包
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    9.加入辣椒油煮开（辣椒油先少放一点，不够再加，因为全放的时候特别辣，我这里两碗粉放了一包）
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    10.煮料包的时候把粉盛出，放到碗里
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    11.然后码上别的配料和鸡蛋（这样好看，不过我平时会把酸笋，酸豆角一起放入酱料水里煮）
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    12.浇上煮好的酱包醋包辣椒油的水
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    13.搅一搅
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    14.不够吃就准备个饼饼啥的。酸奶准备着可以解辣。然后就可以开动了
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    15.我用的这个牌子的粉

    • 小贴士

    煮粉的水不要煮料，不然就不好吃了

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