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自制红薯芋圆

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前段时间买了5包的木薯粉回来,相当于5斤量,买回来后一直都放着箱里头,没时间去折腾 家里最近在装修,天天都得出去看自己需要的东西,看得眼花缭乱的,累得够呛的 刚好早上有时间,才想起来我的木薯粉都没去动过,想吃芋圆都没得吃,赶紧行动起来

作者: 浅夏泡沫

小技巧

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    6.压至成红薯泥
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    7.倒入适量的木薯粉,依次慢慢加入
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    8.然后揉成面团
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    9.再搓成类似这样子的条形状
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    10.用刀切成小块,然后再撒上木薯粉,防止粘在一起
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    11.简简单单的红薯芋圆就做好了
  • 小贴士

    蒸好红薯本身含有水份,揉成面团时就无需再加水了

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