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酥炸黑木耳

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*,既是老公的下饭菜,又是孩子的健康小零食。

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.蛋液放入碗中,放一大勺面粉,一大勺淀粉。
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    7.搅拌均匀。
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    8.锅内放油,烧至油温六成热。
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    9.将木耳放入锅内炸至酥脆捞出,再复炸一遍。
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    10.放入花椒粉,孜然粉拌匀。
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    11.咬一口嘎嘣脆,非常好吃!
  • 小贴士

    1.喜欢辣的可以放辣椒粉。
    2.面粉和淀粉我是用家里舀饭的大勺舀的。

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